MET तरीक़ा असल में
MET का मतलब है metabolic equivalent of task, और यह किसी एक्टिविटी की तीव्रता को आराम की तुलना में बताता है। एक MET आपका आराम का ख़र्च है, लगभग 1 kcal प्रति किलोग्राम शरीर का वज़न प्रति घंटा। 6 mph (10 km/h) पर दौड़ना लगभग 10 MET के बराबर है, यानी बैठे रहने से दस गुना।
इससे एक आसान समीकरण बनता है: कैलोरी = MET × किलोग्राम में शरीर का वज़न × घंटों में समय। 70 kg का रनर 10 km/h पर एक घंटा दौड़कर लगभग 700 किलोकैलोरी जलाता है। शरीर का वज़न नतीजे को सीधे बढ़ाता-घटाता है, इसीलिए साथ दौड़ते दो रनर कभी बराबर कैलोरी नहीं जलाते।
संख्या को क्या बदलता है
कई चीज़ें नतीजे को काफ़ी बदल देती हैं, और इन्हीं से समझ आता है कि अलग-अलग ऐप एक ही रन पर क्यों असहमत होते हैं:
- शरीर का वज़न: सबसे बड़ा कारक, क्योंकि ख़र्च लगभग इसके अनुपात में होता है।
- पेस: तेज़ दौड़ना MET वैल्यू बढ़ाता है, हालाँकि आप उसे कम समय तक बनाए रख सकते हैं।
- ऊँचाई: चढ़ाई में कहीं ज़्यादा ऊर्जा लगती है। 5 प्रतिशत की ढलान उसी पेस पर ऊर्जा का ख़र्च 30 से 50 प्रतिशत तक बढ़ा सकती है।
- ज़मीन: रेत, बर्फ़ या मुश्किल ट्रेल, सब चिकनी सड़क से ज़्यादा ऊर्जा लेते हैं।
- रनिंग इकॉनमी: बराबर फ़िटनेस पर, तकनीकी रूप से कुशल रनर उसी स्पीड के लिए कम जलाता है।
दौड़ बनाम पैदल चलना: असली अनुपात
उतनी ही दूरी पर दौड़ना पैदल चलने से ज़्यादा जलाता है, पर फ़र्क़ ज़्यादातर लोगों के अंदाज़े से कम है, लगभग 25 से 30 प्रतिशत। एक किलोमीटर दौड़ने में शरीर के वज़न के हर किलोग्राम पर लगभग 1 kcal लगती है, वही किलोमीटर चलने में लगभग 0.75।
असली फ़र्क़ समय का है: एक घंटे में रनर पैदल चलने वाले से कहीं ज़्यादा दूरी तय करता है, इसलिए कुल ख़र्च काफ़ी ज़्यादा होता है।